Descrizione
Dalle migliori fave di cacao provenienti dalle regioni tropicali della fascia equatoriale nasce la nostra polvere di cacao.
Cacao magro in polvere naturale e non trattato
Per essere fine e profumata, la polvere di cacao richiede una lavorazione lunga e complessa. Il metodo di essiccazione avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti. Grazie ad un’elevata tecnologia produttiva siamo riusciti ad ottenere un cacao con un alto contenuto di proteine e fibre, ma povero di grassi e carboidrati.
Ingredienti
Cacao amaro in polvere
Valori nutrizionali
| Energia | 847 kJ / 201 kcal |
| Grassi | 1 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 32 g |
| Sale | 0,6 g |
Uso e conservazione
Consigli per l’uso: mescola la polvere di cacao nei frullati, nell’avena, nelle bevande vegetali, nel latte o nello yogurt. Puoi utilizzarlo nella preparazione di ricette dolci come torte, pancake o biscotti a base di cacao.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
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